🧡 خلطة شاي الكرك – نكهة شرقية برائحة ساحرة
✨ الوصف:
خلطة شاي الكرك تمنحك المذاق الغني الشهير الذي انتشر من الخليج إلى العالم، بفضل مزيج متوازن من الشاي الأسود القوي والتوابل الدافئة. كوب واحد كفيل بأن ينقلك إلى أجواء المقاهي الخليجية برائحته الزكية وطعمه الكريمي الفاخر.
☕ المكونات الأساسية:
- شاي أسود عالي الجودة
- هيل مطحون (عنصر أساسي)
- قرفة، زنجبيل، قرنفل (بحسب الخلطة)
- حليب بودرة أو حليب مبخر عند التحضير
- سكر حسب الرغبة
🔥 طريقة التحضير:
- يُغلى كوب من الماء مع ملعقة من خلطة الكرك.
- يُضاف السكر حسب الرغبة، ويُترك ليغلي لمدة 3–5 دقائق.
- يُضاف الحليب المبخر أو البودرة ويُغلى مرة أخرى حتى يتجانس.
- يُصفّى ويُقدّم ساخنًا.
✅ المميزات:
- نكهة قوية ومتوازنة بتوابل شرقية.
- مثالي للإفطار أو بعد الوجبات.
- مناسب لتقديمه في الضيافة أو الجلسات العائلية.
- سريع التحضير.
🍂 اقتراحات التقديم:
- يُقدَّم مع البسكويت أو التمر أو كعك الزعفران.
- يمكن حفظه في ترمس ليبقى ساخنًا طوال اليوم.